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「野菜ラーメン (750円)」@マルチョンラーメンの写真串間マルチョン

近くに来たので気になるこちらへ県またぎ。
19時35分入店で先客12名後客2名。
オーダー率の高さに惹かれて掲題を。

優しい豚骨に地域特有のらしい甘味で円やか。
県境のせいもあるのか鹿児島に近い味わい。
炒め具材はふんだんに豚肉、エビ、蒲鉾、キクラゲ、キャベツ、玉葱、ピーマン、人参。
ちゃんぽんとは異なり後乗せだがそれでもスープにじわじわと旨味が染みてくる。
もやしは茹ででコーンも乗っかる。
白い自家製中細縮れ麺。
やや軟めだがツルプリとして伸びなく旨い。
他、カチカチゆで玉子半個。
後半に胡椒を軽く振り完食です。

旨かったです。
幅広い年齢層のお客さんで地域に根付いた味なのでしょうね。
個別提供される冷水入りの小さなヤカン。
なんだかとても和む店内の雰囲気。
餃子の評判も良いようでまた伺いたいです。

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだおおおさん、おはようございます!

志布志のマルチョンラーメンの支店になるのでしょうか。

チャンポンを思わせるルックスで、志布志のものとはだいぶ趣が
異なるようですが、これはこれで良さげです。

なまえ | 2019年7月20日 07:58

なまえさん

ありがとうございます!
県をまたいでお隣ですが志布志マルチョンとは系列でもなく別モノだそうです。
だから味もメニューも異なりました。

こちらもこちらで良かったです!

まだおおお | 2019年7月20日 08:42

どうもです。

カレー食べ損ねたのでいつか食べたいんですが。
でも野菜らーめんのビジュアルいいですね。

わた | 2019年7月21日 03:55

わたさん

ありがとうございます!
わたさんのレビューを参考にさせて頂きましたm(__)m
それにしても野菜ラーメンのオーダー率が高く本当に人気メニューのようですね。

まだおおお | 2019年7月21日 09:10